第二章 种植业
第一节 耕地面积
民国24年(1935),正阳耕地面积1711702亩,其中水田98248亩,园圃1500亩。民国35年(1946)为167.64万亩。因八年抗日战争和国民党发动的3年内战,造成大片田地荒芜,到民国38年(1949),全县耕地计151.77万亩,较抗战前减少194052亩。
建国后,废除封建土地所有制,农民生产积极性高涨,开荒种地,掀起大生产高潮,耕地面积逐年增加。到1956年,全县可耕地面积达到187.59万亩,其中水田17.06万亩。7年增加耕地358250亩,年均增加51178.57亩。增加最多的是1951年,285892亩。全县人均耕地4.66亩,按农业人口平均4.85亩。
农业集体化后,兴建塘、堰、坝、库、沟渠、路等农田水利设施,工业用地和因人口增加,城乡居民住宅区扩大,耕地面积逐年减少。1956年到1966年,10年减少耕地203735亩,年均减少20373.5亩。至1978年,12年又减少耕地163963亩,年均减少13643.59亩。止于1985年底,全县可耕地面积为1484112亩,其中水田164401亩,水浇地42633亩。每个农业人口平均耕地2.6亩。同1956年相比,29年人均耕地减少近一半。
第二节 农业区划
1983年,正阳在土壤普查基础上,进行农业区划。全县划分三个农作区和两个副区。
北部缓岗粮、棉、油区 位于正(阳)岳(城)路北,含傅寨、寒冻、袁寨、城关4个乡(镇)的全部。城郊、新阮店、油坊店、汝南埠、岳城5个乡的北部。共83个行政村,1247个村民组,耕地42.7万亩(其中水田8000亩),占全县总耕地的28.7%。每个农业人口平均耕地2.38亩,劳均5.52亩。该区地势较高,略有起伏,大部分耕地排水良好;土壤以黄棕壤为主,汝河沿岸以潮土为主。土质好,渗透性强,易涝面积小,有效灌溉面积2.46万亩,是典型旱作区,农业生产水平较高。历史上有种植芝麻、棉花传统习惯。芝麻产量占全县的58.8%。粮食作物,80年代主要种植小麦、大豆、玉米和红薯。
中部粮、麻、油区 位于正、岳路南,清水河以北,低平洼地腹心地带。含梁庙、吕河、王勿桥、雷寨、西严店5个乡的全部,城郊、熊寨、兰青、彭桥、永兴、岳城、油坊店、汝南埠、新阮店9个乡的一部,计113个行政村,1893个村民组。耕地58.1万亩(其中水田1.3万亩),占全县总面积的38.5%。每个农业人口平均耕地2.65亩,劳均耕地5.95亩,略高于全县平均数。该区主要特点是地势平洼,地下水位高,土质粘重,渗透性差,易发生上浸和渍涝。土地瘠薄,耕作粗放,低产田占81.9%。1970年后,大兴除涝工程,内涝灾害减轻。红麻、油菜、花生种植面积逐年扩大。粮食作物以小麦、大豆、玉米为主。
南部稻、麦、水产区 位于淮河、清水河之间。辖陡沟、皮店、大林、铜钟4个乡的全部,彭桥、熊寨、兰青、永兴4个乡的一部,共81个行政村,1586个村民组。耕地48.2万亩(其中水田15.3万亩),占全县耕地面积的32.3%,占水田总面积的85.5%。人均耕地2.74亩,劳均6.08亩,均高于全县平均数。属水旱作物混合区。有效灌溉面积14.8万亩,旱涝均有所收。亩产、人产、人贡献和人均收入均居全县前列。该区历史上即为全县水稻区。1985年底水稻种植面积为15.45万亩。
城关蔬菜副区 含城关镇南、北菜两个蔬菜种植行政村和南、北农两个农业行政村。因城区建设逐年扩展,1985年菜园地所剩无几,城市蔬菜主要靠陡沟、汝南埠、城郊菜农和菜贩供应。
沿淮经济副区 濒临淮河北岸,为一东西走向的狭长地带。宽1.5至2.5公里,长37.5公里。含陡沟、皮店、大林3个乡,12个行政村,115个村民组。耕地2.94万亩(其中水田1.26万亩),人均1.44亩。主要特点是人多地少,以砂壤潮土为主,耕性好,水源足,历史上有种植蔬菜、瓜果、药材、竹子、桑杈、荻苇、莲藕等经济作物的传统习惯。陡沟大蒜、生姜、萝卜、桑杈,大林的香椿,潘店的大葱,闻名遐迩。
第三节 耕作制度
一、熟制
正阳地处淮北平原,年均降雨量933.4毫米。建国前,生产条件差,耕作粗放。一年一熟制(占耕地面积40%左右)和二年三熟制,为全县主要耕作制度。新中国建立后,生产条件改善,一年一熟制面积逐年减少,二年三熟制、一年二熟制和一年三熟制面积逐年扩大。1985年,一年一熟制占耕地面积不足10%。
一年一熟制 南部稻区,春种一季稻,冬季休闲,或种大麦、豌豆掩青。1970年后,改种毛苕子、紫云英掩青,以增加土壤肥力;距村庄远的旱薄地、岗坡地和种不保收的低洼易涝地,春种红薯、高粱,收后晒旱垡。
二年三熟制 即小麦、夏杂(大麦、豌豆、扁豆)收割后,种植大豆、晚红薯和秋杂。秋收后,种小麦、夏杂或冬闲。次年春于冬闲地种高粱、玉米、棉花、芝麻、麻类或春红薯等,既有粮食作物,又有经济作物,既有抗旱作物,又有耐涝作物,趋利避害,抗灾稳产。还有在麦地套种瓜类,瓜收获后再种麦,套种瓜类。此种种植,多见于人多地少的淮、汝河湾地。
一年二熟制 是以夏收作物为前茬,与秋作物轮作。即小麦-芝麻或红薯;小麦-大豆或玉米;油菜-玉米或花生、棉花等。此种熟制,1980年前,人多地少地区,如淮、汝河沿岸,城镇周围居多。实行家庭承包责任制后,面积逐年扩大。1981年,已占全县总耕地面积的55.4%。
一年三熟制 即秋种大蒜,次年春,于蒜地空间种植瓜类。收获后,种植白菜、萝卜等。此制,面积较小。1980年前,多见于沿淮。后面积有所扩大。
二、耕作改良
旱地改水田 正阳低洼易涝旱地面积较大。建国后,大兴农田水利建设工程,涝灾排除,大部分改为良田,余皆改为水田。1978年底统计,全县共改水田59439亩。
平作改垄作 1960年前,棉花、玉米、部分红薯等,均为平地种植。后,改为垄作和开厢种植。垄厢宽度视作物品种而定。垄作利于排水、通风、透光。
大教改小教 上季扶着犁,下季分着犁,一地一教或两教,是正阳传统耕作习惯。农业集体化后,一家一块相互穿插的小块地并为大块地。1969年,因机耕需要,合成近百亩方田。由于机耕教大,渍涝严重,70年代初,改成小教种植。一教宽3至4米,中间整成龟背形,开上腰沟、地头沟,与教沟形成三沟相通,利于排水。1978年,全县采取小教种植小麦74万余亩,占麦播面积的97.8%。1980年后,耕地分户承包,均改成小教作业。
建沟洫台田 低洼地,均分成若干小块,每块两边挖成深、宽各1米左右的沟,沟土垫地间推平,抬高地势,命名“台田”。因土层加厚适宜红薯、花生等作物生长,产量倍增。1970年,由吕河公社邱店大队首创,后推广全县。1975年,失去高产优势,加之地块碎小有沟,不宜耕作,遂平废。
第四节 农作物
一、粮食作物
小麦 小麦是正阳主要粮食作物,年均播种面积80余万亩,占总耕地面积的60-65%,占全年粮食总产的33.8%。1980年至1985年,年均总产占全年粮食总产的51.88%。
建国前,小麦产量一直很低。民国35年(1946),播种100.2万余亩,亩产22.5公斤,总产2255万公斤。建国后,党和政府制定了以农业为基础的建国方针,注重发展农业生产,倡导科学种田,小麦产量逐年上升。1949年至1964年,年均播种92.4万余亩,年均总产3130.44万公斤,亩产33.88公斤。1965年至1977年,年均亩产上升到65.72公斤。1975年全县实现良种化,当年小麦总产达到7591.5万公斤,亩产88.05公斤。70年代末,化肥、农药普遍施用,科学种田水平提高。1978年至1985年,年均播种79.2万余亩,年均总产12494.34万公斤,亩产156.35公斤。
大豆 大豆是正阳种植面积和外销量最大的晚秋作物,因受本县旱涝不均气候影响,产量极不稳定。民国35年(1946),种植46万余亩,亩产40公斤,总产1840万公斤。建国后,1950年至1985年,年均种植42万余亩,占秋季作物面积的30%。种植面积最大的是1953年,63万余亩,最小的是1967年,19万亩。亩产最高的是1981年的111公斤,总产6503.5万公斤,为历史最高水平。1985年,种植53.34万余亩,亩产74公斤,总产3916.5万公斤。
正阳大豆独具蛋白质含量高之特点,闻名湘、鄂、皖、苏等省。民国正阳县志载称:正阳大豆,经南方制豆食家详加考验,养料成分均优于外地,故汉口豆价以正阳为最高。1984年,国家农牧渔业部全国种子总站和中国农科院,定正阳为国家级大豆品种区域试验基地。
稻谷 正阳稻谷分水、旱稻两种。民国和新中国建国初年,种植面积较大,但产量不高。民国35年(1946),种植22.45万亩,亩产70公斤,总产1571.5万公斤。1950年至1957年,年均播种23.3万亩,亩产74公斤,年均总产1724.5万公斤。60年代末至70年代初,大兴农田水利建设工程,消除内涝,改低洼旱地为良田,旱稻几乎不再种植。水稻田中广种紫云英、毛叶苕子掩青,加之化肥普遍施用和良种的引进推广,水稻产量逐年提高。1970年,亩产150.8公斤,1973年上升到248.95公斤,1977年达到278公斤。1985年,全县种植15.45万亩,总产达到5462.6万公斤,亩产353.5公斤。占当年粮食总产的18%,占秋粮总产的40.3%以上。
玉米 俗称包谷、玉蜀黍。1955年前,仅零星种植,后逐步推广。70年代初引进和制作杂交品种,种植面积扩大,由春播改以夏播为主。1977年至1981年,年均种植11.94万亩,年均总产1913.53万公斤,亩产161.08公斤。1985年,种植8.47万亩,总产1894.5万公斤,亩产达223.5公斤。
高粱 俗称秫黍,是正阳主要传统粮食作物之一。耐旱、涝,称铁秆作物。建国前,种植面积较大。民国24年(1935),种植40.33万亩,亩产48.5公斤,总产1964.5万公斤,次于小麦,位居第二。建国后,1950年至1976年,年均播种22.1万亩,年均总产1365.7万公斤,亩产61公斤。次于小麦、大豆,位居第三。此后,农田水利工程发挥效益,麦、稻产量提高,玉米面积扩大,高粱不再作为生活主粮,仅供酿酒、作饲料,播种面积减少。1977年后,年均播种6万余亩。1985年仅4.85万亩,亩产91公斤,总产441.5万公斤。
红薯 正阳红薯种植面积低于汝河以北各县。民国35年(1946),种植6.35万亩,亩产(折干)60公斤。1952年后,种植面积扩大,年均种植10余万亩。70年代初,县革委强调扩大高产作物,要求每人种半亩红薯,群众为提高口粮标准,乐意种植。1973年至1979年,年均种植22.29万亩,亩产134.3公斤,总产3020.6万公斤。1980年,实行家庭联产承包,粮食产量提高,温饱基本解决,种植面积减少。1985年,种植11.66万亩,亩产132公斤,总产1541.5万公斤。
谷子 又称粟子。按播种期分为春谷和秋谷。清朝、民国时期种植面积较大,是正阳主要粮食作物之一。民国35年(1946),播种19.96万亩,亩产60公斤,总产1197.84万公斤。建国后,1969年前,年均播种面积在三、四万亩之间。70年代种植面积逐年减少,到1984年仅种640亩,近乎绝迹。
绿豆 1970年前种植面积小,多与芝麻混播。后改作绿肥掩青播种。80年代前期,年均播种12845亩,亩产51公斤,总产65.5万公斤。1985年,播种12782亩,亩产50.5公斤,总产64.5万公斤。
大麦、豌豆、扁豆、蚕豆,属夏杂粮。豌豆、扁豆常与大、小麦混播。1975年后,小麦单种,豌豆、扁豆极少种植。
小豆、豇豆、荞麦属秋杂粮,种植面积小,多为混播。荞麦,民国时期和建国后70年代前,面积较大,现已近于绝迹。黍子、稷子1955年后,已绝迹。
二、经济作物
芝麻 是正阳传统优质油料作物,分春播和夏播两种。常单种或与豇豆、大豆混播,因受本县气候、雨量影响,产量极不稳定。民国时期种植面积较大。建国后,50年代,年均播种面积在10万亩左右,亩产20余公斤。1960年至1975年,年播种面积减少到2至5万亩。1976年后面积回升到年均播种7至8万亩,亩产26.5公斤,总产189.75万公斤。亩产最高的是1981年的54.5公斤,总产445.5万公斤,创历史最高纪录。
油菜 民国时期,主要作备荒蔬菜作物种植,常与荞麦混播。解放后,1949年至1957年,年均播种三、四万亩。亩产最高27.8公斤(1955年)。1958年至1967年,年均播种面积不足万亩,亩产12.5公斤左右。70年代引进甘蓝型新品种,淘汰芥菜型,种植面积扩大。1979年达到9.9万余亩,亩产33.6公斤。1983年亩产上升到82.75公斤,总产1073.25万公斤,创历史最高水平。1985年,播种15.38亩,亩产69.5公斤,总产1069万公斤。
花生 1973年前,沿淮、汝河沿岸砂壤土地带有少量种植。面积最大为3937亩(1959年),亩产最高100公斤(1953年)。1974年,引进直立型品种,种植面积扩大到中部黄壤地带。1978年后,年播种万亩以上。1985年,引进夏播品种,油菜、大麦茬均可种植。当年全县播种8.72万亩,亩产156.45公斤,总产1364万公斤。单产和总产跃居全县油料作物之首。
麻类 1965年前,正阳所种麻类全是传统品种大叶青麻、火麻、苎麻,以青麻为主。麻皮薄,产量低,多为农家自用,出售甚少。年均种植万亩左右,亩产不足20公斤。1965年后,引进广西红、黄麻良种,耐涝渍,产量高,面积扩大。1966年种植22.3万亩,亩产35.5公斤,总产79万公斤。1969年,面积扩大到8.29万亩,亩产75公斤,总产622万公斤。1971年后,面积减少,年均播种1.7万亩。1980年后,面积回升到年均2.76万亩。亩产最高达到115.95公斤(1983年)。1985年,县棉麻公司大力宣传种麻是农民致富好门路,提供良种,包收产品(卖麻种时发给回收产品证明)全县掀起种麻热。当年种植12.85万亩,亩产107.5公斤,总产1381万公斤。回收麻品时,未全包收,价格下跌,并出现卖麻难,农民种麻积极性受挫。
棉花 民国时期,农民种植棉花多为自用,部分织成土布外销。民国25年(1936),全县种植4.2万亩,亩产17.85公斤,总产75万公斤。新中国建立后,面积扩大。1966年前,年播种6万余亩。1971年,县革委强调扩大棉花种植面积,当年达到11.5万亩,占经济作物种植面积的37.4%。70年代中期,化纤产品大量上市,取代民用土布,棉花种植面积逐年减少。1977年后,年均播种2.6万余亩。1985年,全县种植2.72万亩,亩产35.1公斤,总产95.5万公斤。
槐草 属多年生经济作物,主要用于修缮房顶。清朝、民国期间,栽植面积较大。民国38年(1949),全县有槐草5万余亩。建国后,1963年县人委号召地多人少大队,在低洼地发展槐草。铜钟公社叶庙大队新栽千余亩。后,由于农田水利建设的开展,耕作条件改善,农作物产量提高,人民住房渐改为砖瓦结构,槐草栽种面积减少。1978年,全县有槐草4万余亩,1983年仅剩323.3亩,1985年基本绝迹。
1985年底统计,全县种植的经济作物还有糖类4252亩,总产370万公斤(其中甜菜3344亩);烟叶654亩,总产9.5万公斤(其中烤烟378亩);蔬菜3.74万亩,总产6519.5万公斤;瓜类3.02万亩,总产3036.5万公斤;茶园42亩;苹果园66亩;梨园4370亩;葡萄园74亩;枣园25亩;柿园62亩;桃园73亩。平原板栗75亩。
第五节 农业技术
一、土壤、肥料
土壤普查1959年正阳开展第一次土壤普查,因要求低,人力少,时间短,成果未被利用,后资料散失。
1981年8月,开展第二次土壤普查。县成立领导小组,下设办公室,组织普查人员560人(其中科技干部35人),1983年结束。全县共挖土剖面1579个,每个剖面平均1457亩,共取速测样1725个,对土壤所含速效氮、速效磷、速效钾三要素进行了化验;取常规分析土样1552个,对土壤所含有机质、全氮、速效磷、速效钾和酸碱度五要素进行了化验分析;取诊断土样37个,对土壤容重、有机质、全氮、全磷、全钾、代换量、酸碱度及机械组成等方面进行了化验分析。基本查明全县土壤有4个土类,5个亚类,12个土属,25个土种。正阳土壤养分总概况是缺磷,少氮,钾较多,酸碱适宜,有机质少。
土壤改良正阳土壤瘠薄,作物产量低。建国前农村流传有“种一葫芦,打两瓢”的谚语。农业集体化后,1956年到1959年,全县共改造低产田28.4万余亩。此后,各社、队结合生产逐年改善农田耕作条件。在闾河、清水河两岸,挖沟除涝,机耕深翻,土壤肥力不断提高。
60至70年代,对低产田多次进行改造。全县改造办法有五种:(1)深耕改土,种植绿肥,增施磷肥,改善土壤理化性状;(2)合理轮作换茬,适当安排豆科作物比例,增施有机肥料;(3)挖沟排水,降低地下水位;(4)完善排涝系统,根除渍涝;(5)发展多种经营,植树造林,防止水土流失,促进生态平衡。
有、无机肥料有机肥料含农家肥、绿肥两种。农家肥有人粪尿、畜禽粪尿、堆肥、沤肥、塘泥、陈墙土、草木灰、饼肥等。60至70年代,县委、县政府对农家肥积制极为重视,强调人有厕所、猪有圈、高台牛铺,减少粪尿流失。大搞高温堆肥,不断组织检查评比。高大粪堆随处可见。农家肥是正阳历代唯一肥源,至今在全县农业生产中仍占重要位置;绿肥有大麦、豌豆、紫云英、毛苕子、茎麻、绿豆、苜蓿、田菁、紫穗槐等掩青作物。1955年前,大麦、豌豆为水田主要掩青肥料。1963年,陡沟、铜钟两公社在水田试种紫云英10亩,水稻增产两成,后推广全县。到1978年,全县种植8.2万余亩,占水田面积的50%。毛苕子掩青,70年代初试行,因藤长不易犁耙,仅推广一时。茎麻掩青,60年代县农场、王店猪场引种后,推广全县。因秆高掩青费力,多作烧柴。绿豆掩青,始于1965年,县、社下达指标,每个生产队种10-30亩,肉角期掩入土中。农民惜掩,70年代初停掩。苜蓿、田菁、紫穗槐掩青,未能推广。全县种植绿肥面积最大为1970年至1978年,年均种植11.12万亩,其中1971年达15.5万亩。后,化学肥料被大量应用,农作物复种指数提高,绿肥面积逐年减少。1980年为4.1万亩,到1984年,全县仅种1.1万亩。
无机肥料,也叫化学肥料。正阳施用化学肥料,始于1952年,农民叫“肥田粉”,时全县进7吨硫酸氢铵,试用于水稻、小麦追肥。至70年代初,增产效能被农民普遍了解后,施用量才逐年增加。1975年,施用量为814.5万公斤,每亩平均5.35公斤。1985年达到4068万公斤,每亩平均28.5公斤。
多年来县内推广施用的化肥有硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、石灰氮、尿素、碳铵等。最受欢迎的是碳酸氢铵和尿素,占总施用量的70%;推广的磷肥有磷矿粉、钙镁磷、过磷酸钙三种。1985年用量为1873万公斤,亩均12.5公斤;复合肥1982年施用,多为进口三元复合肥和磷酸二氨。因售价高,用量少;磷酸二氢钾,1980年用飞机喷洒小麦5.88万亩,亩均增产3.15至9公斤。后有少数农户用作拌种,未大量推广;微量元素肥,1980年后试用有硼、钼两种,尚在示范阶段;菌肥,60年代末至70年代初,县农业局、汝南埠农技站先后建室试制“920”、“5406”菌肥,用作棉花追肥,喷雾或涂茎,因效果不明显,停制。
二、作物栽培
民国17年(1928),县府在城北和尚寨建农林推广所,有主任、技术指导员、职工5人,耕地102亩,从事作物栽培试验,直至1949年3月正阳解放,虽从未间断,但成效甚少。
1953年3月,县建农业技术指导站。次年,更名农业技术推广站。1955年7月,铜钟、汝南埠两区分设农业技术推广站。1956年,全县有农科所1处,“农技站”8个。主要推广新式农具、开展作物栽培试验。至1985年,全县有县农场、原种场、农业技术推广中心各1处,乡“农技站”21个,计有科技人员140人,均从事作物栽培试验。
1、小麦栽培
清末、民国时期,多为条播,也有撒播、贴茬掩播。建国后,役畜、机械增多,重视科学种植,改撒播、掩播为条播、机播。
精耕细作 1953年推广深翻改土。70年代机械增多,备播地大多数达到早(早腾茬、早耕地)、深(耕24至33厘米)、细(耙透、耙细)、净(拾净根茬)、实(上虚下实)、平(整平地面)的要求。
施足底肥 农家肥、氮磷化肥,结合深耕掩入底层;优质饼肥、速效磷肥、氮素化肥混合施用,播前浅耕时掩入。
适时播种 每年10月5日至25日(农历寒露至霜降节)为适播期,全部播种结束。冬性品种,早播5至7天。
合理密植 木耧和机引播种机条播,下种量每亩9至12.5公斤;个别撒播者,下种量每亩12至15公斤。
田间工程 低洼易涝或较大地块,播后开挖厢沟、腰沟、地头沟,使三沟相通,排水通畅,解除渍涝。
麦田管理 麦苗出土,及时查苗,疏密补稀;春节前后,中耕锄草保墒,视土壤肥力及麦苗长势,及时追肥。浇盘根、灌浆水全县尚未普及。防治病虫,预防干热风,已为农户接受。
2、水稻栽培
育秧 传统作法是浸种、催芽,“谷雨下种”。苗田不分厢。每亩苗田下种200至250公斤,育成“牛毛秧”,撒大粪水提壮。一亩秧苗移栽15至20亩水田。1956年推广“泥水选种”、“盐水选种”,采用“合式秧田”育秧。开沟分畦,每亩下种75至100公斤。1970年推广“小苗育秧”,每亩播种350至400公斤。秧苗二叶一心,带土移栽。1975年大林公社推广温室无土育秧。后两种,因投资大,费工多,未被农民接受。1980年后,普遍采用露地水育秧,部分农户采用地膜复盖育秧。
正阳育秧适期,春秧4月中旬,晚秧4月下旬至5月上旬。
60年代前,正阳有在大田播种耩稻,麦后丰水,就田拔苗移栽(叫翻耩稻),歉水不移栽。耩稻省水,产量不及水稻之半。
栽秧 秧龄满月移栽。春秧5月中下旬,晚秧6月上中旬。传统栽植密度,行、株距7至8寸,每亩万余穴,每穴15至20根。农业集体化后,实行小兜密植,普遍实行4x6寸、3x5寸密植秧,亩增产1至2倍。
3、大豆栽培
传统种植方法,多为条播,不施肥,不治虫。建国后,仍以条播为主,亩下种量5至7.5公斤。适播期6月5日至20日(芒种至夏至节)。本县有“夏至种黄豆,一天一夜扛榔头”、“小暑后、不种豆”的农谚。1970年后,种植技术逐渐改进。如改不施肥为施肥(以农家肥、磷肥作底肥);二垄靠条播,人工间苗,亩留苗1.5万至2万株;改不治虫为治虫;用钼酸铵拌种,花期用20%的灭菌酯喷洒等。
4、玉米栽培
1956年试种大田。1958年推广全县。始为春播,以撒播为主,后改为平地穴播、条播。1970年后,改为开厢(厢宽3.8至4市尺),穴播(每穴3至4粒),冲沟点播。宽行1.8至2市尺,窄行1.2至1.5市尺。株距0.8至1市尺。亩留苗3500至3800株。适播期,春播4月10日至20日,中播5月20日至25日,晚播(麦茬)6月2日至10日。亩下种量2至2.5公斤。
5、红薯栽培
育苗 春薯全为温床育苗。1958年后改为火坑育苗。70年代后实行农膜覆盖育苗。夏薯,用春薯大田剪秧或春薯苗秆插成采苗圃,取得种苗。春薯育苗适期为2月中旬(农历正月十五前后)。
移栽 传统栽植方法有垄栽和平地栽两种。建国后,全改为垄栽。春薯,“谷雨”至“小满”(5月上旬)移栽结束。夏薯,麦后抢时整地,趁雨栽种。春薯每亩栽2800至3000株,夏薯3500至3800株。
1959年,提倡种子母红薯,将薯母埋入垄内,由薯母膨大生长,获取高产。因用种量大,薯块乏味,未能推广。70年代,提倡“堆栽法”和“下蛋法”。堆栽法,是把活土层整成行距有序的土堆(高出地面约50厘米见方),每堆栽植8至10株;下蛋法,是选细而长的小块薯母,植于垄上,1/3埋入土中,2/3露出垄面,靠薯母新生薯块,求得高产。此二法,农民嫌劳神费工,二年停废。
6、棉花栽培
棉花适播期为“立夏”前4月15日至25日,农谚“枣树发、种棉花”。种子处理,传统作法是用草木灰加水搓种。1953年后,推广晒种、温汤浸种、赛力散拌种。播种方式,传统为大田撒播。1956年,推广整地打畦、开沟点播,或顺垄撒播。1972年,推广营养钵育苗移栽,因费工大,影响农事,未能坚持。1982年,试行地膜覆盖育苗。种植密度:撒播,亩留苗2000株左右;打畦点播、条播,亩留苗3000株左右。棉田管理,传统作法为间苗锄草,不追肥。1956年,提倡棉田管理抓五“早”。五“早”即早中耕松土、早间苗补苗、早定苗、早施肥(苗期施速效化肥2至2.5公斤,或人粪尿4至5担)、早防治病虫害已在全县推广。
7、油菜栽培
1960年前,多与荞麦混播。70年代引进川油良种,改撒播为育苗移栽。1980年后种植面积扩大,采用直播与育苗移栽结合。育苗适期为9月中、下旬。直播,9月下旬至10月上旬。移栽,在10月下旬至11月上旬。株、行距0.6x1市尺。
8、花生栽培
1975年前,多为春播,仅在砂壤土地种植,面积较小。1976年,熊寨、梁庙等公社在黑老土、黄白土壤地种植,生长良好,后面积扩大。1985年,引进夏播品种,与油菜、大麦轮作。种植方法为大田划行挖穴点播,每穴1至2粒。行距0.8至1市尺,株距6至8寸。每亩8000穴左右。
三、良种推广
民国26年(1937),县农林推广所引进汝南八区农场培育的“红芒红”、“美国玉”小麦500公斤,为正阳引进推广外地良种之始。
建国后,1950年至1957年,以选用地方良种为主,辅以外来品种。
1957年,县粮局建种子公司,着手良种引进工作。1965年,县农业局建种子站,经营种子业务。1978年,农业局种子站更名种子公司,粮局种子公司裁撤;乡设种子站,经营粮、棉、油、麻、瓜菜等良种。截至1985年,全县有乡级种子站21个。
县原种场、农场、军马场和河南省国营正阳种猪场,是正阳良种主要引进、繁育、推广基地。原种场,以试验、繁育和推广小麦、棉花、大豆等为主;县农场、军马场和种猪场,以提纯复壮和推广小麦、大豆品种为主。1975年,全县建县、社、大队、生产队四级良种繁育网,进行小麦、棉花、油菜等良种提纯复壮、繁育、推广及杂交玉米、杂交高梁制种,基本实现全县农作物良种化。1985年5月,全县普查小麦80.85万亩,计有60个品种,多半是从外地引进的。
30多年间,正阳农作物品种更新换代多次,引进各类品种200余种,有些引种后,促进了农业发展,被列为当家品种,有些不适应本地水土气候,被淘汰。现将对正阳农业生产起过较大促进作用的品种列表如下:
正阳杂交制种,始于1967年。县农业技术员在城郊公社邹楼大队制玉米杂交种“新单1号”1750公斤。1971年,县组织农业技术员到海南岛学制玉米、水稻、大豆等杂交种后,杂交玉米在全县大田普遍种植。
四、植物保护
1、病虫害
病害 小麦有锈病、赤霉病、白粉病、病毒病、黑穗病等;大麦有条纹病、坚黑穗病;水稻有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病;玉米、谷子有大、小斑病、白发病;高粱有瘤黑粉病;红薯有黑斑病、软腐病;蚕豆有褐斑病、根瘤病;大豆有病毒病;棉花有枯萎病、黄萎病、立枯病、炭疽病、黑斑病、角斑病、红腐病;油菜有菌核病、白锈病;花生有枯萎病、叶斑病、茎腐病;蔬菜有白菜病毒病、霜毒病;瓜类白粉病、枯萎病、根腐病;蕃茄病毒病、蕃茄疫病;烟叶花叶病、炭疽病等。
虫害 小麦有吸浆虫、蝼蛄、金针虫、麦蜘蛛、蚜虫、粘虫等;水稻有稻苞虫、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻螟蛉等;蚕豆、豌豆有蚕豆象、豌豆象;玉米有玉米螟;高粱有高粱条螟、穗虫、蚜虫等;红薯有施花天蛾、卷叶蛾、小象甲;棉花有棉蚜虫、红蜘蛛、蓟马、盲椿象、地老虎、红蛉虫、叶跳虫、棉蛉虫、小卷叶虫、金钢钻、造桥虫等;油菜有菜青虫、蚜虫、潜叶蝇、菜螟;大豆有蚜虫、食心虫、豆天蛾、豆荚螟、造桥虫等;蔬菜有蚜虫、菜青虫、菜螟、菜粉蝶;麻类有红麻夜蛾。农田有蛴螬、蝼蛄、金针虫、地老虎(土蚕),仓库有麦蛾、玉米象、豆象等。
危害 民国26年(1937),蝗虫大作,危害6次,面积达30余万亩,全县谷子基本绝收。
新中国建立后,虽注重防治,但病虫仍不断发生。1951年,全县小麦受吸浆虫害23万余亩,减产287.5万公斤;1959年,陡沟、铜钟水稻受苞虫、稻螟虫害,稻谷减产200余万公斤;1960年,全县大豆遭食心虫害15万亩,大豆减产37.5万公斤;1966年,小麦遭粘虫害50余万亩,全县小麦减产达750余万公斤;1968年,小麦遭粘虫害10万亩,生黄锈病21万亩,水稻生白叶枯病10万亩。虽经防治,仍有不同程度减产。1976年、1978年、1980年、1985年小麦、大豆、玉米、棉花、油菜均遭不同程度病虫危害,经大力防治,仍有减产。1985年,红麻夜蛾危害麻类,致麻类减产。
2、病虫防治
传统防治方法,用草木灰、烟草水、油皂水、大蒜水、苦楝水、煤油、红矾、杏仁、食盐水等,对棉、烟、瓜、菜作物病虫进行防治。大面积农田遭病虫害,农民基本束手无策。
建国后,党和政府重视病虫防治。1956年,在陡沟、油坊店农技站建水稻、棉花病虫测报组。1971年,建测报站,各社农技站,均开展测报业务。1984年县测报站更名植保公司,次年改为植保站。各乡农技站配测报员1名,同农民技术员结合,组成全县测报网。
测报方法 1956年,用柴油灯光诱测,后改用黑光灯,以虫态历期预测为主。1973年后,对红蛉虫、二化螟采用性诱法,对粘虫采用糖醋液诱蛾,对成虫、幼虫、蛹、卵分龄分级预测。80年代改用生物统计预测。
防治措施 50年代,以传统旧法和人工防治为主。稻苞虫暴发,采用人工捕捉,或用稻梳梳。防治采用齐地割稻、拣净根茬,点灯诱蛾。后,采用铲光地边、路边、坟边草皮,用石灰水涂白树干、深翻、冬冻等法灭虫。药物防治,始于1950年8月,县贸易公司购进“六六六粉”、“滴滴涕”农药治虫。1954年后,采用药剂拌种,用单管喷雾器、手摇喷粉器,喷酒赛力散、硫磺、六六六粉、硫酸铜、滴滴涕、1605、1059、3911、乐果等农药治虫。1964年,采用药剂熏蒸蚕豆、豌豆种。1975年后,全县使用的农药有氧化乐果、敌敌畏、敌百虫、辛硫磷、西维因、呋喃丹、敌杀死等。1981年后,推广高效、低毒菊脂农药。稻区使用杀虫霜、富士1号;棉田使用敌杀死、速灭杀丁。采用生物治虫(以虫治虫),始于1976年,使麦田瓢虫迁移到棉田食蚜,防治棉田蚜5万亩。1978年,推广以菌治虫,县组织人员学习、引进湖北天门“7216”细蒙农药菌种,繁殖生产“7216”菌药800公斤,每克含菌量90至100余个,在城郊公社八里桥大队试用,防治烟青虫,效果达80-90%。县原种场用菌药防治玉米螟、大豆卷叶螟、菜青虫,效果达88.3%。
植物检疫 1972年,县建植物检疫站,对棉花枯萎病、黄萎病,水稻白叶枯病、细菌性条斑枯病,小麦线虫病进行检疫。发现棉花黄萎病、枯萎病系引进“中棉所10号”带菌种子传染,全县发病1000余亩;水稻白叶枯病是外地邮寄的少量带菌稻种传染,遂将该种淘汰。1985年,县确定专业检疫员,对危险性病害进行检查。防治措施:(1)禁止引入疫区种子;(2)及时更换带菌种子;(3)作好药物防治。