第二章 行业结构
乡镇企业经营项目遍及商品经济的各个领域。除农业企业发展较慢外,工业、交通运输业、建筑业、商饮服务业发展较快。
第一节 工 业
全区的乡镇企业发展到1985年,在工业企业中,已有粮油食品加工、建筑材料、机械、造纸、皮革、纺织、冶金、化工、缝纫、塑料制品、木制家具、编织、采矿等30个行业。
一、粮油食品加工业
(一)粮油加工 1958年以前,区内各乡、村没有面粉厂,加工面粉用石磨,主要靠牲畜拉或人推。1958年后少数乡建立面粉厂,以柴油机带动石磨,最高日加工小麦500多公厅。中共十一届三中全会以后,为了解决农民吃面问题,大多数公社都相继兴建了面粉厂。截止1984年底,全区乡、村两级共建面粉厂180多个,个体企业有打面机1万余台。除主要加工小麦外。也可以加工高粱、玉米、大豆等。1985年,会区乡、村两级有粮食加工企业293个,从业人员3887人,产值715万元,粮食加工量11.7万吨,其中面粉10.9万吨。除满足当地农民的生活需要外,还远销到湖南、山西、黑龙江、新疆、宁夏、辽宁等地。
区内主要油料作物有芝麻、油菜籽、大豆、花生等,年产量1.5亿公斤,大部分要靠乡镇企、№加工。建国前,区内只有200多家私人油坊,大都设在城内,农村只有一些大集镇才有个体小型油坊,生产小磨油、大槽油,产品就地销售,很少外运。建国后,个体油坊被组织起来合作经营,1958年成立人民公社后,社队办起一些小型榨油厂,榨油工具有木制锤、小型螺旋式榨油机等,芝麻经过炒、磨、蒸、压榨等工序,每百公斤芝麻出油最高达50公斤。新蔡县涧头乡和韩集乡综合厂制作的小磨油较为出名,他们严格规定质量标准,每百公斤芝麻出油率为46公斤,油质枣红透明、清澈莹亮、清香味浓。1985年11月,在河南省乡镇企业管理局召开的名优产品评选授奖大会上,被评为省名优产品。1985年,全区乡、村两级有植物油加工企业14个,从业人员172人,年加工食用植物油2253吨,产值40万元。
(二)豆制品加工 大豆是区内大宗经济作物,1985年,全区大豆产量已达25.7万吨。在加工大豆食品方面,历史悠久,经验丰富,品种多样。汝南县的五香豆腐乳、鸡汁豆腐干、八宝豆瓣酱,平舆县杨埠薄豆腐等产品,风味独特,闻名遐迩。1982年又引进设备,新发展了圆支腐竹、蛋白肉等产品,蔡都牌圆支腐竹是汝南县三里店乡红旗豆制品厂的产品。该厂筹建于1981年,投资12万元,1982年10月试产,有职工56人。每50公斤黄豆产腐竹100公斤,一级品率为58%,日产腐竹325公斤。1984年6月,国家农牧渔业部在山西太原召开食品评选会,蔡都牌圆支腐竹被评为部优质产品,该产品畅销北京、新疆、内蒙、黑龙江、广州、湖北等10多个省、市、自治区,参加了深圳国际展销会。
(三)罐头、果脯加工 该业是1985年通过外出学习和引进技术设备发展起来的新行业。1985年全区有各种罐头厂30个,从业人员906人,年产值106万元。汝南华豫罐头厂于1985年建厂投产,有职工159人,厂房58间,拥有食品、冷饮、罐头三个生产线,主要生产水果和肉类罐头,各种食品糕点、酱菜等40多个品种,其中糖水梨罐头被评为省乡镇企业系统名优产品。当年生产300多吨,完成产值48万多元。产品销往东北、山东、河北、湖北和本省许多地区。汝南新新罐头厂,投产五个月,生产红烧牛肉、鸡肉、狗肉罐头和黄桃、梨、苹果罐头210吨,其中红烧牛肉罐头获省乡镇企业系统名优产品奖,当年完成产值35.6万元,实现利润1.3万元,交纳税金0.7万元。
泌阳县的象河乡大枣以个大、肉厚、色鲜、味美等特点而闻名。1981年,象河乡建起大枣加工厂,1983年试制金丝蜜枣,1984年又试制渗糖焦枣。到1985年,该厂已有职工150人,年加工成品30~40吨,产值30~40万元。
(四)饮料加工 建国后区内的饮料工业多属国营企业,在农村只有少数曲酒厂。1978年后,不少乡办起了冷饮汽水厂,驻马店市老街乡还办起全区第一家啤酒厂。1985年,全区有饮料企业17个,从业人员593人,产值205万元。
驻马店市老街啤酒厂于1980年7月由群众集资兴建,1981年开始投产,所产悦泉牌啤酒具有色浅,清亮透明,富有光泽,泡沫细腻洁白,挂杯持久等特点,1985年荣获地区优质产品奖,远销十几个省、市、自治区。该厂发展到1985年已有职工260人,固定资产262万元,年产啤酒4500吨,年产值140万元,实现利润24.8万元,入库税金35.5万元。
(五)淀粉及其制品加工 粉条是区内的土特产品,建国前,多用豌豆、绿豆粉加工制作,建国后,由于红薯种植面积扩大,用红薯淀粉加工粉条日益增多。1978年中共十一届三中全会以后,号召农民走致富之路,集体、个体粉坊大量涌现,加工技术和操作方法不断改进,质量提高,品种增加,由生产粉面到生产粉条、粉皮、粉丝。仅平舆县1985年就有粉坊100多家,年产量90万公斤,产值150万元,获纯利润35万元。生产的粉条除大部分满足当地市场需要外,有些还远销到省外。
(六)调味品及酱菜加工 正阳县王勿桥的伏陈醋,是有500多年生产历史的名特产品,1978~1979年,曾两次参加省、地企业产品展销会,均名列前茅。1983年,王勿桥7家酿制伏陈醋的专业户组成了联合体,1984年发展成王勿桥伏陈醋加工厂,其产品畅销本省和湖北、北京、广州等地。
上蔡县的邵店大蒜已有500多年的栽培历史,全乡21个行政村普遍种植,面积达2500亩。邵店大蒜质好味纯,产量高,为发挥这一优势,乡政府于1982年建立了年产100吨的蒜片加工厂。1985年已拥有固定资产17万元,职工287人,技术人员25人。主要产品有脱水蒜片、脱水姜片、糖莲菜、冬瓜菜、糖红萝卜干、元葱片等。脱水蒜片和脱水姜片年产量2.4万公斤,全部出口,远销美国、法国、意大利、英国、日本、香港等6个国家和地区。
二、建筑材料业
建筑材料业在乡镇企业中占有重要地位。据1985年底统计,乡、村两级有建材企业812个,占工业企业总数的48.4%,从业人员30025人,占工业企业总人数的16%,产值5732万元,占工业企业总产值的55.7%。建筑材料业主要产品有砖、瓦、石灰、水泥、水泥制品等。
(一)砖瓦业 建国前,区内只有少数地主、豪绅之家建有砖瓦窑。1950年农村建立互助组,农民组织起来。以互助组为单位兴建砖瓦窑,集体投资,利益共享。1958年成立人民公社,各行各业“大跃进”,砖瓦等建筑材料业发展迅速,全区约30%的生产队开办了窑业,仍沿袭传统的生产工艺,手工制坯,柴草烧炼,工艺陈旧落后,主要生产青砖、小瓦,烧成一窑砖一般需要5~7天,出砖量约2万块。1970年以后,砖瓦业又有较大的发展,全区70%的自然村开办了窑业,出售砖瓦成为一项副业门路。1974年,少数公社从驻马店地区建筑公司轮窑厂引进轮窑烧砖新技术,并购买日产一万块砖坯的砖机,办起一批年产300万块砖的轮窑。1980年,全区80%以上的公社都办起了轮窑厂,共有20门左右的轮窑厂150多座,年产机砖3亿块,产值160多万元。到1985年底,全区共产砖12.6亿块,瓦1.44亿片,产值6528.48万元,其中产值在30万元以上的轮窑厂近30个。
(二)石灰业 该区的石灰厂是在1958年“大跃进”形势下开始兴办起来的。当时由于缺乏烧炼技术,石灰厂很快都停产下马。随着农田基本建设和农村建房的需要,1976年确山、遂平、西平、泌阳、汝南等县又先后建起了石灰厂。到1985年,全区有石灰厂100多个,年产量37万吨。确山境内独山、胥山的石灰石容易烧炼,出灰率高,石灰的白度高,粘度大,销路好,仅刘店乡就兴建石灰窑65座。
(三)水泥及其制品业 水泥在50年代均由国家设厂生产,计划分配使用,直到1976年,全区仅有汝南水屯乡一座水泥厂,产值13万元。1984年正阳熊寨乡在国家扶持和有关部门的协助下,兴建起一座立窑,质量比较稳定,1985年产量550吨,总产值10多万元。全区的水泥制品是在1970年以后才逐步发展起来的,品种有水泥瓦、预制电线杆、水泥檩条和楼板、涵管。猪槽等,主要用于桥、涵、闸、渠等农田基本建设。1972年后,随着农民扩建、翻修房屋的需要,开始制做水泥瓦,1982年预制水泥檩条和预应力楼板等建筑件。1985年底,全区有水泥制品厂4个,从业人员70人,产值12万元,生产水泥瓦38万片,水泥檩条1.5万根,其他水泥制品4.8万件。
三、机械修造业
建国后,在党和政府的领导下,各类工匠艺人组成互助组。1953年,一部分区、乡办起铁木业生产合作社,生产铁木农具和铁制生活用具。1958年人民公社化运动高潮中,靠平调办起了一批机械工业企业,生产中小农具和生活用具。1968年以后,贯彻“调整、巩同、充实、提高”八字方针,相继恢复了烘炉、翻砂、修配等工业。1975年8月洪水灾害后,在兄弟省、市的支援下,乡镇机械工业发展较快。1976年,全区乡镇机械工业企业已有144个,产值达1698万元。1980年驻马店市老街乡“五一”机械厂生产的20片齿轮轧花机已成为定型产品,年产值达104万元。驻马店市喷灌机厂于1981年建厂投产,主要产品有65BP—55型、65BPZ—55型、50BPZ—45型高效节能泵12CG喷灌机组,年产量1500~2000台。到1985年底,全区乡、村两级有机械工业企业98个,从业人员2542人,产值928万元。主要品有白铁剪、喷灌机、制砖机、打面机、磨粉机、饲料粉碎机、脱粒机、轧花机、汽车配件、拖拉机和内燃机配件、铸铁管和铁木、竹制农具等百余种。
四、造纸及文教用品业
“文化大革命”前,区内不生产机制纸。1977年,各县开始从外地引进设备,办起了一批造纸厂。1978年全区已建成日产1~5吨的造纸厂21个,从业人员454人,年产量2000多吨,年产值113.5万元。但由于电力不足,烧煤紧张,不少厂被迫停产。1985年,全区造纸企业有19个,从业人员685人,生产机制纸及纸板3136吨,产值175万元。
1985年,全区乡、村两级文教用品制造业和印刷企业19个,从业人员292人,产值91万元。主要产品有毛笔、墨水、作业本、稿纸等。上蔡杨集制作毛笔的历史已有400多年,被誉为“毛笔之乡”。全乡8800户,有2600多户6000多人从事毛笔制作,年产毛笔达260万支,产值260万元。产品不仅畅销国内20多个省、市,还远销日本、西德、意大利、美国、香港等20多个国家和地区。
五、皮革及其制品业
50~70年代,农村制革工业多属农户个体经营,从业者称“皮匠”。皮匠大都农忙务农,农闲务工,走村串户收购皮张.在家加工皮革和各类皮货,产品自产自销,除向国家交纳税金外,其余收入归已。1978年以前,区内只有少数社队办有小型皮革厂,职工一般在10人左右。由于产品档次低.销路差,都相继停产。1984年以后,又有一些乡办起了皮革厂。到1985年底,全区有皮革、毛皮及其制品企业29个,从业人员567人,产值197万元。在毛皮制品业中,比较有名的是西平县谭店乡周庄生产的兔皮褥子。该产品获国家外贸商检局批准,年产量为12万条,畅销日本、加拿大、瑞典、香港等十几个国家和地区。
随着皮革工业的发展,革制品逐步由简单的车马鋔具类向鞋类发展。1984年以来不少乡办起了制鞋厂。汝南县城关镇和三门闸乡的制鞋工业发展较快,仅城关镇就有大小鞋厂60多家,被誉为“中州鞋城”。汝南城关镇协利公司生产模压出口轻便鞋。1988年生产20多个花色品种,42250双,完成产值201万元,实现税利16多万元。产品畅销美国、日本、中东等80多个国家和地区。
六、化学工业
区内的化学工业是在1975年以后才逐步兴起的,最初只能生产些塑料管、窗纱、肥皂等产品。1980年后由于人民生活的需要以及资源的开发和技术的引进,生产出的化工制品数量、品种日益增多,产品发展到蚊香、塑料制品、贝壳粉、玻璃容器制品等10多种。1985年,全区有化学工业企业7个,从业人员710人,产值398万元。
遂平塑化厂建于1976年,有塑料和蚊香两个车间,职工160人,主要产品有蚊香、单丝和窗纱,年产蚊香4万箱。1985年完成产值96.4万元,实现利润7.9万元,上交国家税金6万元。产品除销售国内十几个省、市外,还出口东南亚、香港等国家和地区。
驻马店市老街乡药用玻璃制品厂,原是安楼村的一个制瓶厂。1983年,从上海引进技术人员和设备,开始生产药用玻璃瓶等。1985年,固定资产达86.8万元,完成产值255万元,,实现利润26万元,上交税金29万元。
七、工艺制品业
区内农村的工艺制品业始于1976年,主要产品有棉纱、壁毯、尼龙袜、手套等10多种。 1985年,全区有工艺制品企业19个,从业人员691人,产值107万元。
烟花爆竹生产历史悠久。1976年以前,多属农户个体生产,自由销售。1978年后,平舆、汝南、正阳、西平等县先后办起一批烟花爆竹厂,规模都比较小,生产工艺比较落后,产品档次低。产品质量较好的是平舆县十字路乡王关庙烟花爆竹公司生产的“王关庙炮”。王关庙有300多年生产烟花爆竹的历史。80年代全村有制炮专业户300多个,所制各种花炮,近销中州大地,远销新疆、吉林、辽宁等省。
八、采矿业
区境西部低山丘陵区蕴藏着丰富的矿产资源。80年代以来,山区乡镇开始兴办采矿业。1985年,全区乡、村两级办采矿企业47个,从业人员2007人,产值355万元。泌阳县杨家集乡莹玉大理石厂,是一家农民联营企业,1984年兴建,1985年投产,职工63人,从事大理石开采和加工。当年加工板材4000立方米,产值36万元。其产品被评为省乡镇企业系统优质产品。
九、其他工业
猪鬃是制刷的主要原料,不但国内市场很需要,而且也是我国外贸出口的一项重要物资。猪鬃生产投资小,见效快,原料广而价格低,是一项很好的致富门路。截止1985年全区有3个猪鬃加工厂,其中尤以平舆县曹庄猪鬃厂办得较好。该厂加工的猪鬃,清洁、整齐、柔软、弹性强,在全省36家同类产品中名列前茅,被河南省经贸厅确定为定型产品,畅销美国、东南亚、港澳18个国家和地区。
第二节 交通运输
一、货运
1953年合作化以后,从事运输业的农民被组织起来,成为农业合作社的运输队,为国家粮库、供销社等物资单位运送货物,成为农业合作社重要的副业门路之一。1968年以后,只有公社拖拉机站和少数大队搞集体运输,农民个体搞运输被斥为“资本主义”,加以批判和禁绝。中共十一届三中全会以后,农村各项经济政策得到落实,运输业也得以振兴。1979年全区有330个农民运输企业,从业人员3127人,其中社办84个,从业人员1823人;大队办246个,从业人员1304人,当年总收入达420万元。
1982年以后,农村经济政策进一步放宽,不少农民购买了大中小型拖拉机,农忙时投入田间作业,农闲时拉货运输,有些还成为运输专业户。1983年,全区乡、村从事运输的大中型拖拉机7629台,小型拖拉机29462台,其中农民个体运输户占总数的94.8%。
随着运输量的增加,一些城镇社队组建专业装卸队。合作化时期承担粮食、供销、运输等部门的物资装卸任务,收入归社统一分配。1981年后,装卸队实行单独核算,除交纳管理费、税金外,其余收入归自己所有,多劳多得。
二、客运
中共十一届三中全会以前,客运业全由国家交通运输部门经营,由于运力不足,群众“坐车难”的问题相当突出。中共十一届三中全会以后,国家允许农民个体从事交通运输业,不少农民自筹资金,购买客车,从事客运业务,个体运输业发展迅速。
889图
第三节 建筑业
农村建筑业历史悠久,泥、瓦工匠多从事个体经营,临时搭伙,承揽工程,农忙务农,农闲务工。1970年前后,在大搞农田基本建设的热潮中,一些社队把能工巧匠们组织起来,成立水利建筑队,承建桥、涵、闸、渠等农田水利设施工程,实行评工记分,参加集体分配。之后,随着城乡建设的发展,不少社队相继成立建筑队,承担一些大的建筑项目,如粮库、教学楼、影剧院等。1978年,全区乡村建筑队已发展到230个,职工81655人。1983年以后,随着农村经济政策的放宽,农村建筑业发展迅速,1985年全区乡、村建筑队达到793个,从业人员24463人,完成产值3571万元。
890图
第四节 商业服务
乡镇企业第三产业主要包括商业、饮食与服务。1985年,全区乡、村两级商饮服务企业918个,从业人员7392人,产值2252万元。
一、商业
建国前,个体商贩在农村比较活跃。50年代经过社会主义改造,个体商贩都被组织起来,参加合作社或合作商店。此后,乡村商业基本上由供销社独家经营。“文化大革命”中更是把个体经商看作“资本主义尾巴”加以限制,结果使农村市场萧条,产、供、销矛盾突出。中共十一届三中全会以后,农村个体商业得到恢复和发展,过去的老个体户重操旧业,不少过去没有搞过商业的农户也办起了商业门市部。经营范围逐步扩大,烟酒、日杂、百货、布匹、各类生产资料等应有尽有。不少户还办起了废旧物资收购站,汝南县马乡镇的赖屯村和徐庄村,家家收破烂,成为收购破烂的专业村。
二、饮食
中共十一届三中全会以前,城乡饮食业由供销社独家经营。中共十一届三中全会以后,允许个人从事饮食业,个人饭店、小吃店发展迅速。进入80年代,一些农民还进城开饭店,经营传统小吃。
三、服务
服务业的主要项目有缝纫、理发、修配、照像等。中共十一届三中全会以前,农村服务业均由社队集体和供销社经营。1981年以后,农村服务业大多转为个体经营。为了使企业在竞争中取胜,这些个体户千方百计灵活经营,提高服务质量,改善服务态度,深受顾客欢迎。
第五节 农业企业
一、种植业
区内乡镇企业种植业主要以推广粮种和育树苗、建果园、种花卉为主。社队开办良种繁育场、林场始于1958年,兴盛于60~70年代。“文化大革命”中,社队农场、林场成了安置下乡知识青年的重要场所。1979年,全区社队农场、林场1253个,其中社办187个,大队办1066个,年收入粮食1560万公斤,水果12835担。1979年以后,实行联产承包责任制,集体农场、林场由个体或联户承包经营,生产有较大发展。1983年,全区种植企业有1284个,其中乡办167个,村办1117个。
二、养殖业
养殖业是农村的传统产业。1958年前都是个体经营,分散养殖。1958年“大跃进”中农村开始兴办大型集体猪场、鸡场等。由于养殖技术和防疫工作跟不上,不久便垮掉了。“文化大革命”中家庭养殖业被称为“资本主义尾巴”,遭到批判和限制。进入80年代,鼓励和提倡开展多种经营,农村的个体养殖业发展迅速。1984年,全区饲养专业户、重点户发展到34459户。